商品情報
商品名 (EN): Konbu Cha Powder 400 g (Gyokuroen) 商品名 (JP): 玉露園(ぎょくろえん) 昆布茶(こんぶちゃ) 400g
内容量: 400グラム 商品種別: 和風調味料 / 粉末昆布茶(スープベース)
商品説明
玉露園(ぎょくろえん) の昆布茶(こんぶちゃ) は、高品質な日本産の昆布(こんぶ) を微粉末化し、塩や天然エキスを加えた****粉末状の昆布スープベースでございます。昆布の奥深い旨み(うまみ) が特徴で、熱湯に溶かしてお飲みいただく**「お茶」** としてだけでなく、日本料理の調味料としても幅広くご使用いただけます。高級おまかせ料理店では、コースの初めに温かいスープとして提供されたり、チャーハン、野菜スープ、つけダレなど様々なソースに昆布の独特な香りを加えるために愛用されております。
製品の特長:
風味: 昆布の旨みが凝縮された、まろやかな味わい。
用途: 飲料(お茶)としても、料理の調味料としても万能。
利便性: 微粉末で水に溶けやすく、手軽に本格的な旨みを追加できます。
ご使用方法
飲料(お茶)として: 本品を小さじ1**** 杯(約2~3g**)を熱湯150mlに溶かし、よくかき混ぜてお飲みください。
澄まし汁: 本品5~10グラムを水200mlに溶かし、野菜や豆腐を加えてご使用ください。
料理の調味: 日本式チャーハン、きのこスープ、または冷奴(ひややっこ) へのトッピングなど、各種料理に混ぜてご使用ください。
保存方法
直射日光を避け、乾燥した冷暗所で保管してください。
湿気を防ぐため、開封後は蓋をしっかりと閉めてください。
冷蔵の必要はございませんが、直射日光を避けて保管してください。