商品名: 岸田商会 橙酢 (だいだいす) 業務用 ブランド: 岸田商会 (Kishida Shokai) カテゴリー: 果実酢 / 業務用途調味料 内容量: 1800 ml
商品説明: 厳選された国産の「橙(だいだい)」を贅沢に使用した、岸田商会の誇る高級果実酢です。プロの料理人から絶大な支持を得ている本品は、橙特有のまろやかな酸味と、華やかで清涼感あふれる香りが特徴です。合成酢では決して表現できない、素材の旨味を引き立てる深い味わいは、割烹や料亭など本格的な日本料理の現場に欠かせません。業務用1.8Lの大容量サイズで、安定した品質と風味を毎日のお料理に提供いたします。
おすすめの召し上がり方:
自家製ポン酢: 醤油や出汁と合わせて、香り高い最高のポン酢作りに。
和風ドレッシング: サラダや冷製パスタ、魚介のマリネのベースとして。
寿司・酢の物: 上品な柑橘の香りを添えたいお料理全般に。
ご使用方法: 各種調味料のベースや、お好みの味付けにそのままお使いいただけます。
保存方法:
開封前は直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
開封後は必ず冷蔵庫に入れ、お早めにご使用ください。香りと鮮度を保つための必須条件です。