商品情報
商品名 (EN): Junmai Fujisu 商品名 (JP): 飯尾醸造(いいおじょうぞう) 富士酢(ふじす)プレミアム 1.8L
内容量: 1.8リットル 商品種別: 和風調味料 / 醸造純米酢
商品説明
飯尾醸造(いいおじょうぞう) の富士酢プレミアムは、120年を超える、伝統的な製法と自然な醸造に特化した専門メーカーが提供する最高品質の米酢(こめず) でございます。日本産の米を丸ごと(全粒)使用し、丁寧な発酵を経ております。ツンとくる 刺激の少ない、まろやかな酸味と米の芳醇な風味が調和した、奥深い、上品な味わいが特徴でございます。寿司飯(すしめし)、ポン酢(ぽんず)ソース、合わせ酢のベースとして、また野菜や魚の本格的な漬け込みに最適でございます。
製品の特長:
品質: 飯尾醸造による120年の伝統が生み出す、日本米の全粒を使用した純米酢。
風味: 刺激の少ないまろやかな酸味と米の芳醇な香り。
用途: 寿司、ポン酢、漬け込みなど、繊細な風味が求められるメニューに最適でございます。
使用方法
調合: 砂糖や塩と合わせて寿司酢としてご使用ください。
アレンジ: ポン酢やつけダレ、食材の漬け込みにご使用ください。
その他: 健康飲料、野菜の漬物、和風スープの調味など、幅広いメニューにご使用いただけます。
保存方法
直射日光を避け、乾燥した冷暗所で保管してください。
開封後は品質を保つため、冷蔵庫で保管してください。