ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): น้ำส้มสายชูจากข้าวหมัก
ชื่อสินค้า (EN): Junmai Fujisu
ปริมาณสุทธิ: 1.8 ลิตร
ประเภทสินค้า: เครื่องปรุงรส / น้ำส้มสายชูหมักธรรมชาติ
รายละเอียดสินค้า
Junmai Fujisu คือสุดยอดน้ำส้มสายชูญี่ปุ่นคุณภาพสูงจากแบรนด์ Iio Jozo ผู้เชี่ยวชาญด้านการหมักน้ำส้มสายชูด้วยวิธีธรรมชาติมานานกว่า 120 ปี โดยใช้ข้าวญี่ปุ่นเต็มเมล็ดหมักอย่างพิถีพิถัน ทำให้ได้กลิ่นหอมละมุน รสเปรี้ยวอ่อน ไม่ฉุน กลมกล่อม และคงรสชาติของข้าวหมักไว้อย่างลงตัว
เหมาะสำหรับใช้ในเมนูข้าวซูชิ ซอสพอนสึ น้ำส้มซูชิปรุงรส หรือเป็นเบสสำหรับดองผักและปลาดิบแบบญี่ปุ่นแท้
วิธีใช้
ใช้ผสมกับน้ำตาลและเกลือเป็นน้ำส้มซูชิ
ใช้ทำซอสพอนสึ น้ำจิ้ม หรือดองวัตถุดิบ
ใช้แต่งรสในเมนูสุขภาพ ดองผัก หรือซุปเย็นแบบญี่ปุ่น
การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดด
หลังเปิดขวดควรเก็บในตู้เย็นเพื่อคงคุณภาพ