ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): ซอสถั่วเหลือง Jin ขนาด 13,000 มล. (Monggo)
ชื่อสินค้า (EN): Monggo Soy Sauce Jin 13,000ml
ประเภทสินค้า: ซอสปรุงรส / ซอสถั่วเหลือง / วัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร
รายละเอียดสินค้า
ซอสถั่วเหลือง Jin จากแบรนด์ Monggo รุ่นขนาดใหญ่ 13 ลิตร เหมาะสำหรับการใช้งานในระดับครัวกลาง โรงงานผลิตอาหาร หรือร้านอาหารที่มีการใช้ซอสถั่วเหลืองปริมาณมาก เป็นซอสหมักจากถั่วเหลืองแท้ ให้รสเค็มกลมกล่อมแบบเกาหลีดั้งเดิม มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากการหมักตามกรรมวิธีโบราณ
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นซอสพื้นฐานในการทำอาหารเกาหลี เช่น บูลโกกิ ซุปกิมจิ ต้มซีอิ๊ว หรือใช้หมักวัตถุดิบก่อนปรุง
วิธีใช้
ใช้หมักเนื้อสัตว์ในปริมาณมาก เช่น สำหรับบาร์บีคิวหรือร้านย่างเกาหลี
ปรุงในซุป ซอส หรือเมนูผัดที่ต้องการรสชาติกลมกล่อม
ใช้ในครัวกลางหรือสายการผลิตที่ต้องการรสสม่ำเสมอ
การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น
ปิดฝาภาชนะให้สนิทหลังใช้งาน เพื่อรักษาความหอมของซอส
สามารถเก็บได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็น หากยังไม่เปิดใช้งาน