ホタテ貝

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): เปลือกหอยเชลล์ ขนาด 7-9 ซม.
ชื่อสินค้า (EN): Hotate Shell (Scallop Shell) approx. 7-9 cm 100 pcs
จำนวน: 100 ชิ้น / แพ็ค
ประเภทสินค้า: ภาชนะจากธรรมชาติสำหรับจัดจานอาหาร

รายละเอียดสินค้า
เปลือกหอยเชลล์จริง คัดสรรจากธรรมชาติ สีสันธรรมชาติ ไม่ผ่านการแต่งสี
ขนาดเล็กถึงกลาง เหมาะสำหรับการเสิร์ฟอาหารคำเดียว เช่น ไข่หอยเม่น (Uni), ซาชิมิ, โชยุเจล, ข้าวคำ หรือซอสประกอบ
นิยมใช้ในเมนูโอมากาเสะ ซูชิพรีเมียม หรือจัดจานแนวฟิวชัน
เปลือกแข็งทนทาน ผ่านการทำความสะอาดและอบฆ่าเชื้อ พร้อมใช้งานทันที
เหมาะสำหรับทั้งอาหารเย็นและเมนูร้อน ไม่แตกง่ายเมื่ออุ่นเบา ๆ

วิธีใช้
ล้างน้ำเบา ๆ ก่อนใช้ หรืออุ่นไอน้ำเพื่อความมั่นใจ
ใช้รองวัตถุดิบเสิร์ฟจานเดียว เพิ่มความหรูหราในงานจัดจาน
วางในเบนโตะ โอมากาเสะ หรือบนถาดน้ำแข็งได้อย่างปลอดภัย

การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้ง ไม่อับชื้น
หลีกเลี่ยงการกระแทก หรือการจัดวางที่อาจทำให้เปลือกแตก
ควรเก็บในกล่องหรือภาชนะที่มีฝาปิด