ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): เวเฟอร์ซากุระ (2.9 กรัม / ชุด) (Kagadane)
ชื่อสินค้า (EN): Monaka Sakura (2.9 g/Set) (Kagadane)
ประเภทสินค้า: วัตถุดิบขนมญี่ปุ่น (เวเฟอร์โมนากะ)
รายละเอียดสินค้า
แผ่นเวเฟอร์ โมนากะ (Monaka) รูปดอกซากุระ ออกแบบอย่างประณีต สื่อถึงวัฒนธรรมญี่ปุ่นฤดูใบไม้ผลิ
ทำจากข้าวญี่ปุ่นบดละเอียด ผ่านกรรมวิธีอบกรอบโดยไม่ใช้น้ำมัน ไม่มีกลิ่นแป้งไหม้
ใช้ทำของหวานแบบญี่ปุ่น เช่น ขนมวากาชิ, ขนมเสิร์ฟในโอมากาเสะ, หรือของหวานฟิวชันแบบมินิมอล
ขนาดกะทัดรัด 2.9 กรัม / ชุด ใช้งานสะดวกทั้งแบบเดี่ยวและเซ็ต
วิธีใช้
การเตรียมและเสิร์ฟ:
ใช้ประกบไส้ต่าง ๆ เช่น ถั่วแดงบด ไอศกรีม ช็อกโกแลต คัสตาร์ด หรือเจลลี่
ใส่ไส้ก่อนเสิร์ฟไม่นาน เพื่อให้เวเฟอร์ยังคงความกรอบ
เหมาะสำหรับเสิร์ฟเป็นขนมท้ายคอร์สแบบโอมากาเสะ หรือในชุดขนมชาเขียวญี่ปุ่น
การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงความชื้น
ปิดภาชนะให้สนิทหลังใช้งาน เพื่อรักษาความกรอบ
ไม่ควรสัมผัสน้ำหรือใช้มือเปล่าหยิบโดยตรง