Karasumi Fu Karasenju

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): ไข่ปลาคาราสุมิ
ชื่อสินค้า (EN): Karasumi Fu Karasenju
ปริมาณสุทธิ: 70 กรัม
ประเภทสินค้า: ไข่ปลากระบอกตากแห้ง / อาหารญี่ปุ่นแปรรูปพรีเมียม

รายละเอียดสินค้า
Karasumi หรือไข่ปลากระบอกตากแห้ง เป็นหนึ่งในสามสุดยอดอาหารรสเลิศของญี่ปุ่น (Nihon Sandai Chinmi) ซึ่งผ่านกระบวนการถนอมอาหารแบบโบราณ โดยการหมักและตากแห้งอย่างพิถีพิถันจนเนื้อไข่แห้งแน่น กลิ่นหอมเฉพาะตัว
ผลิตด้วยเทคโนโลยีญี่ปุ่นแท้ รสชาติกลมกล่อม เค็มนิดๆ และให้รสอูมามิเด่นชัด เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับสาเก ขูดบางๆ วางบนข้าว หรือใช้ในเมนูพรีเมียมอย่างโอมากาเสะ

วิธีใช้
สามารถหั่นบางๆ แล้วเสิร์ฟแบบเย็นเป็นของทานเล่น
นำไปย่างอ่อนๆ เพื่อเพิ่มความหอม แล้วเสิร์ฟกับข้าวหรืออาหารเรียกน้ำย่อย
นิยมเสิร์ฟแบบเรียบง่ายเพื่อรักษารสอูมามิดั้งเดิม

การเก็บรักษา
เก็บในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง (หากยังไม่เปิดใช้)
หลังเปิดควรห่อด้วยพลาสติกแรปหรือใส่กล่องปิดสนิท และบริโภคภายในไม่เกิน 5 วัน