ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): ลูกชิ้นปลา Kamaboko สีแดง ขนาด 160 กรัม (Kibun)
ชื่อสินค้า (EN): Kibun Kamaboko Red 160g
ประเภทสินค้า: วัตถุดิบแปรรูป / ลูกชิ้นปลา / วัตถุดิบสำหรับอาหารญี่ปุ่น
รายละเอียดสินค้า
Kamaboko Red จากแบรนด์ Kibun คือลูกชิ้นปลาญี่ปุ่นแบบแท่งสีแดง ซึ่งเป็นรูปแบบดั้งเดิมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารญี่ปุ่น โดยเฉพาะในเบนโตะและโอเซจิเรียวริ (อาหารวันปีใหม่ญี่ปุ่น) ผลิตจากเนื้อปลาบดคุณภาพสูง (surimi) มีเนื้อแน่น หอมนุ่ม สีสันสดใส เพิ่มความสวยงามให้กับจานอาหาร
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นเครื่องเคียงในซุปมิโสะ ใส่ในอุด้ง หรือหั่นแต่งจานในโอมากาเสะ
วิธีใช้
หั่นเป็นแว่นบางเสิร์ฟกับข้าวหรือซุปญี่ปุ่น
นำไปอบ ย่าง หรือทอดได้ตามเมนูประยุกต์
ใช้ตกแต่งในชุดเบนโตะหรือโอมากาเสะ
การเก็บรักษา
เก็บในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 10°C
หลังเปิดซองควรใช้ให้หมดภายใน 23 วัน
หลีกเลี่ยงความชื้นและแสงแดดโดยตรง