商品情報
商品名 (JP): 冷凍 赤貝(あかがい)
商品種別: 冷凍貝類(刺身・寿司用) サイズ: 26〜30玉/500g 内容量: 500g 原産地: 日本
商品説明
日本の海で獲れた赤貝(アカガイ) を使用した製品です。 身の色が赤く、独特の甘みと香りが特徴で、プレミアムな寿司や刺身のネタとして人気があります。 身は締まっており、シャキシャキとした食感と強い甘みがお楽しみいただけます。 カットされ、真空パックおよび冷凍されていますので、解凍後すぐにご使用いただけます。日本料理店やおまかせ料理を提供する店舗様に最適です。
調理方法・ご注意
冷凍庫から取り出し、冷蔵庫または冷水に浸して解凍してください。
刺身としてそのまま、または寿司ネタ、海鮮丼、和風和え物などにご使用いただけます。
加熱せずにお召し上がりいただけます。
保存方法
-18以下の冷凍庫で保存してください。
品質を保つため、一度解凍した製品の再冷凍はお避けください。