醤油 (Monggo)

商品情報
商品名 (EN): Monggo Soy Sauce Jin 1800ml 商品名 (JP): モンゴ ジン醤油 1800ml

内容量: 1,800ml 商品種別: 調味料／醤油／韓国・アジア料理食材


商品説明
モンゴ（Monggo） ブランドのジン醤油（진간장: Jin Ganjang） は、伝統的な製法で丁寧に醸造された本格的な韓国醤油です。 まろやかな塩味と自然発酵による特有の豊かな香りが特徴で、韓国料理におけるスープ、つけダレ、肉の漬け込み、野菜の味付けなど、基本の味付けとしてご使用いただけます。 その安定した品質と本格的な韓国の風味により、飲食店や食品製造ラインで高い評価を得ています。


使用方法
韓国のスープ（わかめスープ、牛肉スープなど）の味付けにご使用ください。
焼肉、プルコギ、韓国風フライドチキンなどの肉類の漬け込みにご使用ください。
炒め物や一品料理（チャーハン、ソースなど）の調味にご使用ください。

保存方法
直射日光を避け、乾燥した冷暗所で保管してください。
開封後は密閉して冷蔵庫で保管し、風味を保ってください。
最高品質のため、容器に記載の使用期限内に使い切ってください。