韓国風マリネ　牛肉用 (Daesang)

ข้อมูลสินค้า

ชื่อสินค้า (TH): ซอสสำหรับหมักเนื้อเกาหลี (สำหรับซี่โครงวัว) ขนาด 10,000 กรัม (Daesang)
ชื่อสินค้า (EN): Daesang Korean Beef Rib Marinade 10kg
ประเภทสินค้า: ซอสหมัก / วัตถุดิบเกาหลี / วัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร

รายละเอียดสินค้า
ซอสหมักเนื้อเกาหลีสูตรสำหรับซี่โครงวัว (Galbi) จากแบรนด์ Daesang เป็นซอสสูตรดั้งเดิมที่ใช้หมักเนื้อวัวโดยเฉพาะ มีส่วนผสมของซีอิ๊วเกาหลี น้ำตาล กระเทียม หัวหอม น้ำผลไม้ (เช่น สาลี่) และงาคั่ว ช่วยให้เนื้อมีรสชาติกลมกล่อม หอม หวาน เค็มอย่างพอดีตามแบบฉบับ Galbi Marinade
เหมาะสำหรับครัวกลาง ร้านอาหารปิ้งย่างเกาหลี หรือผู้ผลิตอาหารแช่แข็ง/พร้อมทานที่ต้องการความสม่ำเสมอของรสชาติ

วิธีใช้
หมักซี่โครงเนื้อหรือเนื้อวัวหั่นชิ้นบางประมาณ 35 ชั่วโมงก่อนปรุง
ย่างบนเตาถ่าน กระทะ หรือเตาย่างไฟฟ้า
ใช้ทำเมนู Galbi BBQ, Bulgogi เนื้อ หรือข้าวกล่องเกาหลี

การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น
หลังเปิดใช้งานควรปิดฝาให้แน่นและแช่เย็น
ควรใช้ให้หมดภายในระยะเวลาที่ระบุบนฉลาก