サムジャン (Daesang)

ข้อมูลสินค้า

ชื่อสินค้า (TH): น้ำจิ้มพริกเกาหลีซัมจัง (Ssamjang) ขนาด 1,000 กรัม (Daesang)
ชื่อสินค้า (EN): Daesang Ssamjang (Mixed Soybean Paste) 1000g
ประเภทสินค้า: น้ำจิ้มเกาหลี / ซอสถั่วหมักผสมพริก / วัตถุดิบสำหรับปิ้งย่างเกาหลี

รายละเอียดสินค้า
Ssamjang คือซอสจิ้มเกาหลีที่ทำจากการผสมของถั่วเหลืองหมัก (Doenjang), พริกเกาหลี (Gochujang), กระเทียม, หัวหอม และงา ให้รสชาติเค็ม หวาน มัน และเผ็ดเล็กน้อยในคำเดียว ซอสนี้เป็นหัวใจของการทานปิ้งย่างสไตล์เกาหลี นิยมใช้จิ้มกับเนื้อย่างและผักสด เช่น ผักกาดห่อเนื้อ
แบรนด์ Daesang ผลิตซอสนี้ในบรรจุภัณฑ์พลาสติกแข็งทนทาน เหมาะกับร้านอาหารที่ใช้ประจำหรือจัดวางในครัวได้อย่างเรียบร้อย


วิธีใช้
ใช้เป็นซอสจิ้มคู่กับเมนูปิ้งย่างเกาหลี (Samgyeopsal, Bulgogi)
ใช้เป็นซอสข้าวปั้นเกาหลี หรือเบนโตะ
ผสมกับข้าวและผักทำเป็น Bibimbap ได้เช่นกัน

การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น
หลังเปิดใช้งาน ควรเก็บในตู้เย็น
ปิดฝาให้สนิททุกครั้งเพื่อรักษาความหอม