商品名: バラ印三温糖 1kg(大日本明治)
商品タイプ: 細目の日本産ブラウンシュガー
商品説明:
バラ印三温糖(三温糖)は、粒子が細かく、淡いからやや濃い茶色の高品質な日本産赤糖です。
日本独自の製法で、糖蜜を何度も煮詰めることで、キャラメルのような香りとまろやかな甘みを実現。一般的な砂糖よりも深い風味が特徴です。
大日本明治製糖株式会社によって製造され、日本の伝統的な和菓子(あんこ、もち、甘いスープ)、および洋菓子やフュージョン和菓子にも最適です。
使用方法:
和菓子、あんこ、ポン酢ソースなど、深い甘みを出したい料理に使用
甘いスープ、卵菓子、和風ケーキ、だいふく、抹茶ラテなどに最適
料理の調味料としても使用可能(照り焼き、おでん、かき揚げのつゆなど)
保存方法:
乾燥した涼しい場所で保存
開封後は袋を密閉し、湿気による固まりを防止