商品情報
商品名(EN):Cherry Blossom Flavoured Smoke Chips 500 g
内容量:500 g
商品分類:燻製用スモークチップ(厨房・シェフ向け)
商品詳細:
桜(Cherry Blossom)の香りを楽しめる燻製用チップ。
やわらかく奥行きのある自然な香りが特徴で、素材の旨味を引き立てます。
100%天然木を使用し、化学薬品やコーティングを一切使用していないため、食品にも安全です。
刺身用の魚、和牛、チーズ、またはおまかせ料理など、和食・フュージョン料理の香り付けに最適です。
便利なジッパー付きパッケージで、保管や再利用も簡単です。
使用方法:
・スモーカー、スモークボックス、または蓋付きのフライパンをご用意ください。
・チップを約1〜2杯(料理の量に応じて調整)入れます。
・火をつけて煙を発生させ、蓋をして燻してください。
・調理の仕上げ段階で使用すると、自然な香ばしさを加えることができます。
保管方法:
・直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
・使用後はジッパーをしっかり閉めて保管してください。
・湿気を防ぐことで、桜の香りを長く保てます。