桜の葉 塩漬け (山福)

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): ดอกซากุระดองเกลือ (ประกอบด้วยดอกซากุระ 60%) Yamafuku
ชื่อสินค้า (EN): Salted Cherry Blossoms 1 kg (60% Sakura) Yamafuku
ปริมาณสุทธิ: 1 กิโลกรัม (แบ่งแพ็ค 500 กรัม × 2)
ประเภทสินค้า: วัตถุดิบธรรมชาติตกแต่งอาหารและขนมญี่ปุ่น

รายละเอียดสินค้า
ดอกซากุระพันธุ์คุณภาพจากญี่ปุ่น ผ่านการดองเกลือร่วมกับสายใบและก้าน
อัตราส่วนดอกซากุระ 60% ทำให้ได้ความสวยงาม สีชมพูธรรมชาติ และกลิ่นหอมอ่อนๆ ที่ชัดเจน
นิยมใช้ในขนมญี่ปุ่น เช่น ซากุระโมจิ, ซากุระมันจู, ซากุระเจลลี่ และเมนูโอมากาเสะประจำฤดูใบไม้ผลิ
ผลิตโดย Yamafuku ผู้เชี่ยวชาญวัตถุดิบพืชพรรณธรรมชาติสำหรับตกแต่งอาหารในญี่ปุ่น

วิธีใช้
แช่ในน้ำเย็นประมาณ 5-10 นาทีเพื่อลดความเค็มและคืนรูป
ใช้ตกแต่งบนขนม ของหวาน หรืออาหารญี่ปุ่น เช่น ข้าวกล่อง ซาชิมิ หรือในแก้วเครื่องดื่ม
สามารถวางร่วมกับใบซากุระดอง หรือวัตถุดิบธรรมชาติเพื่อสร้างบรรยากาศฤดูใบไม้ผลิ

การเก็บรักษา
เก็บในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 0-5°C
หลังเปิดถุงควรเก็บในภาชนะปิดสนิท และใช้ภายใน 2-3 สัปดาห์
หลีกเลี่ยงความชื้นส่วนเกิน