商品情報
商品名: さくらでんぶ 正味量: 30 g 商品分類: 調味食材 / 寿司用トッピング / 日本料理店向け食材
商品詳細
小倉食品のさくらでんぶは、白身魚(一般的には鯛やタラなど)を砂糖と塩で甘辛く味付けし、ほぐしてふわふわとした食感に仕上げた後、美しい桜色に着色した、日本料理で人気の食材です。
寿司飯、巻き寿司、またはおにぎりなどに振りかけることで、彩り、ほのかな甘味、上品な風味を加えます。おまかせ料理や弁当など、見た目の美しさと繊細でバランスの取れた風味が求められるメニューに最適です。
主な用途
調理用途: 寿司飯、丼物、オムライスなどに振りかけてご使用ください。
盛り付け: おにぎり、弁当、ちらし寿司などの飾り付けとしてご使用ください。
風味付け: 上品さとまろやかな甘味を加えたい繊細なメニューにご使用ください。
保存方法
乾燥した冷暗所で保存してください。 開封後は、品質維持のため、袋の口をしっかりと閉め、真空容器またはジッパー付きバッグに入れて保存してください。 長期保存を希望される場合は、冷蔵保存をおすすめいたします。