ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): มิรินปรุงอาหาร
ชื่อสินค้า (EN): Cooking Mirin
ปริมาณสุทธิ: 4 ลิตร
ประเภทสินค้า: มิรินสำหรับปรุงอาหารญี่ปุ่น
รายละเอียดสินค้า
Cooking Mirin ขนาด 4 ลิตร เหมาะสำหรับใช้ในครัวร้านอาหารญี่ปุ่นหรือการปรุงอาหารในปริมาณปานกลาง ให้รสหวานและกลิ่นหอมแบบญี่ปุ่นแท้ เพิ่มความเงางามให้อาหาร ลดกลิ่นคาว และช่วยให้รสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น นิยมใช้ในเมนูหมัก ต้ม ซอสเทริยากิ และอาหารญี่ปุ่นหลากหลายประเภท
วิธีใช้
ใช้ปรุงร่วมกับโชยุ ดาชิ หรือสาเก เช่น ในเมนูหมูผัดขิง ปลาต้มซีอิ๊ว ซอสเทริยากิ และซุปต่าง ๆ ใช้ปริมาณเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสหวานและความหอมแบบญี่ปุ่น
การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง ปิดฝาให้สนิทหลังใช้งาน เพื่อคงคุณภาพของมิริน