江戸前桜酢 (私市)

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): น้ำส้มสายชูหมักจากข้าวปรุงรส เอโดะมาเอะ ซากุระ
ชื่อสินค้า (EN): Edomae Sakura Vinegar (Kisaichi)
ปริมาณสุทธิ: 1.8 ลิตร
ประเภทสินค้า: น้ำส้มสายชูหมักจากข้าวปรุงรส (Akasu Blend) สำหรับซูชิ

รายละเอียดสินค้า
Edomae Sakura Vinegar จาก Kisaichi เป็นน้ำส้มสายชูหมักจากข้าวผสมกากเหล้าสาเก (sake lees) และส่วนผสมปรุงรสแบบพิเศษ ได้สีแดงเข้มสไตล์ Akasu และรสเปรี้ยวลึกแบบกลมกล่อมพร้อมกลิ่นหมักเฉพาะ เหมาะสำหรับใช้ทำข้าวซูชิสไตล์เอโดะมาเอะ เพิ่มความหอมและรสซับซ้อนให้ข้าวซูชิในเมนูโอมากาเสะ

วิธีใช้
ใช้ผสมในข้าวซูชิแบบเอโดะ หรืออาหารญี่ปุ่นดั้งเดิม เช่น ข้าวหน้าปลาดิบ หมักวัตถุดิบ หรือทำซูชิปลาแดง ปลามากุโระ อากะมิ ที่ต้องการข้าวรสเข้ม

การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง ปิดฝาให้สนิทหลังใช้งาน