商品情報
商品名 (EN): Fujijin Umakuchi Shoyu 1.8L 商品名 (JP): フジジン うまくち醤油 1.8L
内容量: 1.8リットル 商品種別: 和風調味料 / 濃口醤油(業務用)
商品説明
フジジン(Fujijin) のうまくち醤油は、伝統的な製法に基づき、大豆と小麦を使用して醸造されたまろやかな旨みが特徴の濃口醤油でございます。甘すぎず、辛すぎない、バランスの取れた、奥深い味わいを有しており、日本料理の味付けに深みと調和をもたらします。素材本来の風味を引き立てる、純粋で円熟した味わいでございます。
製品の特長:
風味: 甘味と塩味が偏ることなく、バランスの取れた、奥深い「うまくち」の味わい。
用途: 日本料理のあらゆる調味に適した、汎用性の高い****濃口醤油でございます。
製法: 伝統的な大豆と小麦の醸造により、純粋でまろやかな風味を実現しております。
使用方法
調味: 汁物、海鮮丼、各種焼き物などの日本料理の味付けに広くご使用ください。
つけ醤油: 刺身(さしみ)、天ぷら、焼き魚などのつけ醤油としてご使用いただけます。
漬け込み: 肉の漬け込みソースとして風味と香りを加えるのに適しております。
保存方法
直射日光を避け、乾燥した冷暗所で保管してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、定められた期間内に使い切ってください。
アレルゲン情報
大豆、小麦が含まれています。
ナッツ類を含む可能性があります。