フレッシュパン粉

商品情報
商品名 (EN): Fresh Bread Crumb #12 mm 商品名 (JP): 生パン粉（白色）#12mm 1kg

内容量: 1,000g 商品種別: 生パン粉（和風揚げ物用）


商品説明
粒の粗い12mmサイズの白色生パン粉です。ふっくらと柔らかな質感が特徴で、揚げた際に非常に高いサクサク感と軽い食感を実現します。 とんかつ、海老フライ、カツサンドといった日本式の揚げ物や、その他の創作フュージョンメニューに最適です。生パン粉を使用することで、食材のジューシーさを閉じ込め、時間が経っても硬くなりにくいサクサク感を維持できます。

 

使用方法
下味をつけ、小麦粉や卵をまぶした食材に生パン粉をまんべんなくつけます。
その後、170〜180の熱した油で黄金色になるまで揚げてください。


保存方法
鮮度と品質を保つため、冷蔵庫（0〜4）または冷凍庫（-18）で保管してください。
開封後は湿気を防ぐため、しっかりと密閉して保管してください。