打ち粉 (日本食研)

商品情報
商品名 (EN): Uchigo Mix (Nihon Shokken)

商品名 (JP): 打ち粉 1kg（日本食研）

内容量: 1,000g 商品種別: 揚げ物用ドライコーティング粉
 

商品説明
日本食研（Nihon Shokken） の打ち粉（うちこ） は、高品質なドライコーティング用ミックス粉です。これは、食材をバッター液やパン粉でコーティングする前段階に使用する粉であり、衣が食材によく密着するのを助け、揚げた後のサクサク感を長持ちさせる効果があります。 とんかつ、エビフライ、鶏の唐揚げといった日本式の揚げ物や、一般的なフュージョン揚げ物にも適しています。


使用方法
下味をつけた食材に打ち粉をまんべんなくまぶし付けてください。
その後、バッター液やパン粉をつけ、熱した油で揚げてください。

保存方法
直射日光を避け、乾燥した冷暗所で保管してください。
ご使用後は湿気を防ぐため、袋の口をしっかりと閉めてください。