商品情報
商品名 (EN): Steamed Monkfish Liver (Ankimo Sea Foie Gras) 商品名 (JP): 冷凍 あん肝 220g
内容量: 220g 商品種別: 冷凍魚介加工品(調理済み)
商品説明
「海のフォアグラ」とも呼ばれるあん肝を、丁寧に味付けし、筒状に成形して蒸し上げました。 とろけるように滑らかな舌触り、濃厚な旨み、そして良質な肝特有の芳醇な香りが特徴です。 解凍後、冷たいまますぐに提供可能で、おまかせ料理や高級日本料理店の前菜に最適な逸品です。
お召し上がり方
冷蔵庫(0〜4)で解凍してください。
薄い輪切り(スライス)にし、冷たいままお召し上がりください。
ポン酢、刻み生姜、もみじおろし(大根おろしと唐辛子)などを添えていただくと、より一層美味しく召し上がれます。
保存方法
-18以下で冷凍保存してください。
解凍後は冷蔵庫に保存し、12日以内に使い切ってください。