Uchigo Mix (Nihon Shokken)

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): แป้งชุบแห้ง อุจิโกะ
ชื่อสินค้า (EN): Uchigo Mix (Nihon Shokken)
ปริมาณสุทธิ: 1,000 กรัม
ประเภทสินค้า: แป้งชุบแห้งสำหรับทอด (Dry Coating Flour)

รายละเอียดสินค้า
แป้งชุบแห้ง Uchigo จาก Nihon Shokken เป็นแป้งคุณภาพสูงที่ใช้สำหรับเคลือบวัตถุดิบก่อนนำไปชุบแป้งเปียกหรือเกล็ดขนมปัง ช่วยให้แป้งติดกับวัตถุดิบได้ดี และช่วยให้ผิวอาหารหลังทอดกรอบนานขึ้น เหมาะสำหรับเมนูทอดแบบญี่ปุ่น เช่น ทงคัตสึ, เอบิฟราย, คาราอาเกะ หรือเมนูฟิวชันทั่วไป

วิธีใช้
นำวัตถุดิบที่หมักแล้วคลุกกับแป้งชุบแห้ง Uchigo ให้ทั่ว จากนั้นจึงนำไปชุบแป้งเปียกหรือเกล็ดขนมปัง แล้วทอดในน้ำมันร้อน

การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น ปิดถุงให้สนิทหลังใช้งาน เพื่อป้องกันความชื้น