Pro Akadashi Miso (Marukome)

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): เต้าเจี้ยวแดง Pro Akadashi Miso 1 กิโลกรัม (Marukome)
ชื่อสินค้า (EN): Pro Akadashi Miso 1 kg (Marukome)
ปริมาณสุทธิ: 1,000 กรัม
ประเภทสินค้า: มิโสะแดง (Red Miso Paste Aka Dashi)

รายละเอียดสินค้า
Pro Akadashi Miso จากแบรนด์ชั้นนำ Marukome คือมิโสะแดงสูตรมืออาชีพ ที่ให้รสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมเฉพาะตัว เหมาะสำหรับเชฟและร้านอาหารที่ต้องการมิโสะที่มีรสอูมามิเด่นชัด ใช้เป็นเบสสำหรับซุปมิโสะข้น, หมักเนื้อ, หรือซอสอาหารญี่ปุ่นสูตรเข้ม
ผลิตโดยใช้ถั่วเหลืองคุณภาพ ผ่านการหมักนาน ให้สีเข้มและรสกลมลึก เหมาะกับเมนูที่ต้องการ น้ำซุปสีแดง เช่น ซุปเนื้อ หรือมิโสะซุปสูตรนาโกย่า

วิธีใช้
ซุปมิโสะแดง: ผสมกับน้ำสต๊อกดาชิ เติมเต้าหู้ เห็ด และต้นหอม
หมักเนื้อ: ใช้ทำซอสหมักเนื้อ, ซาบะ, หมูย่าง หรือเนื้อย่างญี่ปุ่น
ทำซอสข้น: เช่น ซอสราดเต้าหู้ย่าง, ซุปข้นนาเบะ

การเก็บรักษา
ควรแช่เย็นก่อนและหลังเปิด
เก็บในภาชนะปิดสนิท และใช้ช้อนแห้งเพื่อตัก
ใช้ภายใน 12 เดือนหลังเปิดเพื่อคงรสชาติ