ผงมะนาว (Japaice Yuzu) แบรนด์ Shimane Yuki Farm

ชื่อสินค้า : ผงยูซุออร์แกนิก 100% (Japaice Organic Yuzu Chips)

ชื่อสินค้า (EN) : Japaice Organic Yuzu (100% Organic Yuzu chips) 17 g.
ประเภทสินค้า : เครื่องเทศออร์แกนิก (Domestic Organic Spice)
ปริมาณสุทธิ : 17 กรัม

รายละเอียดสินค้า : สัมผัสเสน่ห์ความหอมสดชื่นอันเป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่นด้วย Japaice Organic Yuzu ผลิตจากเปลือกส้มยูซุออร์แกนิก 100% ที่ปลูกอย่างพิถีพิถันในจังหวัดชิมาเนะ (Shimane) นำมาผ่านกระบวนการทำเป็นเกล็ดเล็กๆ (Chips) เพื่อคงความหอมเข้มข้นและรสสัมผัสดั้งเดิมเอาไว้ โดยปราศจากการแต่งกลิ่นสังเคราะห์หรือสารกันเสีย ช่วยเพิ่มมิติความหอมและดึงรสชาติ "อูมามิ" (UMAMI) ของอาหารออกมาได้อย่างน่าอัศจรรย์

เมนูแนะนำ :

เมนูอาหารคาว: โรยบนปลาเผา, ซาชิมิ, เทมปุระ หรือใส่ในน้ำซุปใส (Suimono) เพื่อเพิ่มความสดชื่น
ขนมหวานและเบเกอรี่: ใช้เป็นส่วนผสมในเค้ก, คุกกี้ หรือโรยหน้าไอศกรีมวานิลลา
เครื่องดื่ม: ผสมในชาเขียวร้อน, ค็อกเทล หรือโรยบนวิปครีมในเครื่องดื่มเย็น
เมนูสุขภาพ: โรยบนสลัดผัก หรือผสมในเดรสซิ่งสไตล์ญี่ปุ่น

วิธีใช้ : ใช้โรยหน้าอาหารหรือขนมในขั้นตอนสุดท้ายของการปรุง (Finishing Spice) เพื่อให้กลิ่นหอมของยูซุกระจายตัวได้ดีที่สุด

การเก็บรักษา : ควรเก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดและความชื้น หลังจากเปิดใช้แล้วควรปิดฝาให้สนิทเพื่อรักษาคุณภาพของกลิ่น