เกลือสาหร่าย (Hana Mo Shio) แบรนด์ Shiromatsu เกลือทะเลผสมสาหร่าย

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): เกลือสาหร่าย Hana Mo Shio 500 กรัม (Shiromatsu)
ชื่อสินค้า (EN): Hana Mo Shio Seaweed Salt 500 g (Shiromatsu)
ปริมาณสุทธิ: 500 กรัม
ประเภทสินค้า: เกลือทะเลผสมสาหร่าย (Seaweed-Infused Sea Salt)

รายละเอียดสินค้า
Hana Mo Shio เป็นเกลือทะเลผสมสาหร่ายคุณภาพสูงจากประเทศญี่ปุ่น ผลิตโดยบริษัท Shiromatsu โดยใช้กระบวนการผลิตแบบดั้งเดิมที่ผสมผสานเกลือทะเลบริสุทธิ์กับสาหร่ายฮอนดาวาระ (Hondawara) ซึ่งเป็นสาหร่ายสีน้ำตาลที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ Wikipedia
กระบวนการผลิตนี้ช่วยเพิ่มรสชาติอูมามิและความหอมของสาหร่ายให้กับเกลือ ทำให้เหมาะสำหรับการปรุงอาหารญี่ปุ่นหลากหลายเมนู เช่น ซุปมิโสะ, ข้าวปั้น, ยำสาหร่าย, หรือใช้เป็นเครื่องปรุงรสในอาหารประเภทผัดและต้มต่าง ๆ

วิธีใช้
การปรุงอาหาร: ใช้เกลือสาหร่าย Hana Mo Shio ปรุงรสในเมนูต่าง ๆ ตามต้องการ เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิและความหอมของสาหร่าย

การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง
หลังเปิดใช้ ควรปิดภาชนะให้สนิท เพื่อรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์