オマカセの味を支える、プロ御用達の至高の薬味!
世界中のシェフから愛されるS&B(エスビー食品)の「柚子こしょう」。国産ゆずの上品で爽やかな香りと、厳選された青唐辛子の心地よい辛みが絶妙にマッチ。料理の旨みを引き立て、脂ののった食材も後味よく贅沢に仕上げます。
プロの現場や飲食店で選ばれる理由:
✅ 抜群のコストパフォーマンス(大容量280g): 頻繁に使う仕込みや調理にも安心の業務用サイズ。コストを抑えつつ品質を底上げします。
✅ 使いやすいチューブボトル: 最後の1滴まで無駄なく絞り出せ、片手で開閉できるキャップで調理場での作業効率もアップ。
✅ 幅広いメニューに対応: 寿司や刺身はもちろん、焼き鳥、ステーキ、鍋物の薬味や隠し味として加えるだけで、いつもの一品がワンランク上のプレミアムメニューへ早変わり!
本物の風味でいつものメニューを格上げし、リピーター客の心を掴みましょう!