子持ちししゃも 5L

商品情報
商品名 (EN): Shishamo Smelt with Roe 5L 8 pcs/tray 商品名 (JP): 冷凍 子持ちししゃも 5Lサイズ 8尾入

サイズ: 5L (特大サイズ) 内容量: 8尾入/トレー 商品種別: 冷凍海産魚（焼き物・揚げ物・居酒屋用）


商品説明
北海道産のししゃも（カペリン） の中でも特大サイズにあたる5Lサイズを厳選した子持ちししゃもです。 お腹に卵（ししゃもの子）がぎっしり詰まっているのが特徴です。 特大サイズのため、おまかせ料理や高級居酒屋のプレミアムメニューに最適です。 焼くことで卵の香ばしい風味が増し、プチプチとした食感と程よい塩味が絶妙なバランスを生み出します。 頭から尻尾まで丸ごと提供でき、レモンや青葉などを添えることで見た目も華やかになります。


調理方法・ご注意
冷凍庫から取り出し、冷蔵庫で4〜6時間かけて解凍してください。
炭火、電気グリル、またはオーブンなどで、皮がパリッとして中（卵）まで火が通るまで焼いてください。
頭と尻尾を付けたまま盛り付け、レモンのくし切りやポン酢などを添えてお召し上がりください。

 
保存方法
-18以下で冷凍保存してください。
解凍後は、品質保持のため24時間以内に使い切ってください。
再冷凍はお避けください。