姫ホッケ　一夜干し

商品情報
商品名 (EN): Hime Hokke Ichiyaboshi (Semi-Dried Atka Mackerel) 20-30 g/pc 500 g. 商品名 (JP): 冷凍 姫ホッケ一夜干し 500g

内容量: 500g (平均15〜25尾/パック、サイズにより変動) 商品種別: 冷凍魚介加工品（焼き物・揚げ物用）


商品説明
小型のホッケである姫ホッケを、日本の伝統的な製法である一夜干し（いちやぼし）加工した製品です。 この製法により、保存性が高まるとともに、魚本来の旨みが凝縮され、焼くことで芳醇な香りが引き立ちます。 身は柔らかくジューシーで、程よい塩味とホッケの自然な旨みが特徴です。 居酒屋でのおつまみやビールのお供として、またおまかせ料理の温菜としても最適な一口サイズです。 弱火でじっくり焼くかオーブンで加熱することで、外側が香ばしく焼き上がり、格別の風味をお楽しみいただけます。


調理方法・ご注意
冷凍庫から取り出し、冷蔵庫で4〜6時間かけて解凍してください。
調味料を加える必要はありません。炭火、魚焼きグリル、またはフライパンで焼き付けてください。
レモン、和風マヨネーズ、またはポン酢などを添えてお召し上がりください。

 
保存方法
-18以下の冷凍庫で保存してください。
解凍後は、品質保持のため24時間以内に使い切ってください。
風味と香りを保つため、再冷凍はお避けください。