ぶりトロ 刺身用 (オワセ)

商品情報
商品名 (EN): Buri Toro Sashimi (Frozen Yellowtail Belly) About 400 g/pcs 商品名 (JP): 冷凍 ぶりとろ刺身 (腹身)

商品種別: ぶり腹身（トロ）加工品（刺身・焼き物用）



製品の特徴
ぶりの中でも最も脂が乗りきった腹身（トロ） の部分のみを使用しております。
霜降りのように美しい脂のサシ（霜降り）が特徴で、口の中でとろけるような滑らかな食感です。
鮮度を維持するため、低温で冷凍保管された高品質なぶりを厳選。そのまま刺身として提供可能です。
ぶり刺身、寿司、ぶり照り焼き、しゃぶしゃぶなど、多様な高級メニューに適しています。

包装規格
内容量: 1枚あたり約400g (重量は±10%変動する場合がございます)
形態: 個別真空パックで、取り扱いが容易です。


調理方法・ご注意
冷蔵庫（0〜5）で6〜8時間かけてゆっくりと解凍してください。
解凍後、刺身包丁で、お好みの厚さにスライスしてご提供ください。
品質保持のため、一度に使い切ることを推奨いたします。
残った場合は、再冷凍（真空パック等で小分け）は可能ですが、品質低下につながるため複数回の再冷凍はお避けください。


保管方法
-18以下の冷凍庫で保存してください。