茹でホタテ 2L

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): หอยเชลล์ต้มแช่แข็ง ขนาด 2L (16-20 ตัว/กิโลกรัม)
ชื่อสินค้า (EN): Boiled Scallop Size 2L (16-20 pcs/kg)
ปริมาณสุทธิ: 1 กิโลกรัม (เฉลี่ย 16-20 ตัว)
ประเภทสินค้า: วัตถุดิบแช่แข็งแบบสุก สำหรับเมนูพร้อมเสิร์ฟหรือปรุงต่อ

รายละเอียดสินค้า
หอยเชลล์ขนาดใหญ่ เบอร์ 2L ผ่านการต้มสุกอย่างพอเหมาะ คงรสหวานธรรมชาติของหอย
เหมาะสำหรับเมนู หอยเชลล์ลวก, ยำ, ย่าง, ผัดเนย, ใส่ในข้าวผัดสไตล์ญี่ปุ่น หรือซุปมิโสะ
แช่แข็งแบบ Tunnel Freezer ช่วยให้เนื้อคงความแน่น ไม่เสียรูป
ขนาดพอดีคำ ใช้งานสะดวก เหมาะทั้งในร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไปและครัวกลางที่ต้องการความรวดเร็ว
สามารถใช้เสิร์ฟเย็นแบบออนท็อปเมนูข้าว หรือเสิร์ฟร้อนแบบจานย่างก็ได้

วิธีใช้
แช่เย็นในตู้เย็น (0-5°C) ประมาณ 4-6 ชั่วโมงจนละลาย
สามารถนำไปเสิร์ฟได้ทันที หรือนำไปผัด/ย่าง/ใส่ซุป
เสิร์ฟพร้อมซอสโชยุ วาซาบิ หรือซอสสไตล์ฟิวชั่น

การเก็บรักษา
เก็บในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18°C
หลังละลายควรใช้ให้หมดภายใน 24 ชั่วโมง
ไม่ควรแช่แข็งซ้ำ