茹でホタテ M

商品情報
 商品名 (EN): Boiled Scallop Size M (26-30 pcs/kg) 商品名 (JP): 冷凍 ボイルホタテ貝柱 Mサイズ

内容量: 1kg 入数: 約26〜30玉/kg 商品種別: 冷凍調理済み貝類（そのまま/加熱調理用）


 
商品説明
Mサイズのホタテ貝柱を適度にボイルし、身が締まり、天然の甘みを保った状態で冷凍しました。 小ぶりで使い勝手が良く、ホタテ丼の具材、お弁当、和風サラダ、居酒屋の和え物など、多数のポーションを使用するメニューに最適です。 解凍後そのままお召し上がりいただけるほか、バター炒め、スープ、チーズ焼きなど、多様な加熱調理にもご使用いただけます。 一般的な日本料理店、居酒屋、コストパフォーマンスと品質を両立させたい創作料理店様におすすめです。トンネルフリーザーで急速冷凍し、品質、甘み、形状を保持しています。


調理方法・ご注意
冷蔵庫（0〜5）で4〜6時間かけて解凍してください。
解凍後、冷製メニューにそのまま使用するか、炒め物、焼き物、オーブン料理などに加熱調理してご使用ください。
醤油、わさび、または照り焼きソースなどを添えてご提供ください。


保存方法
-18以下の冷凍庫で保存してください。
解凍後は、品質保持のため24時間以内に使い切ってください。
再冷凍は厳禁です。