茹でホタテ M

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): หอยเชลล์ต้มแช่แข็ง ขนาด M (26-30 ตัว/กิโลกรัม)
ชื่อสินค้า (EN): Boiled Scallop Size M (26-30 pcs/kg)
ปริมาณสุทธิ: 1 กิโลกรัม
ประเภทสินค้า: หอยเชลล์ต้มแช่แข็ง พร้อมรับประทาน หรือใช้ปรุงต่อ

รายละเอียดสินค้า
หอยเชลล์ขนาด M ผ่านกระบวนการต้มสุกอย่างพอเหมาะ เนื้อแน่น รสหวานธรรมชาติ
ขนาดเล็กกระทัดรัด เหมาะกับเมนูที่ต้องการจัดวางหลายชิ้น เช่น ข้าวหน้าหอยเชลล์, เบนโตะ, ยำญี่ปุ่น, ย่างกระทะร้อน
ใช้งานง่าย ละลายแล้วพร้อมรับประทาน หรือสามารถนำไป ผัดเนย, ใส่ซุป, อบชีส ได้ตามต้องการ
เหมาะกับร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป อิซากายะ และเมนูฟิวชั่นที่ต้องการวัตถุดิบราคาประหยัดแต่คุณภาพดี
แช่แข็งด้วยระบบ Tunnel Freezer รักษาคุณภาพ ความหวาน และรูปร่าง

วิธีใช้
แช่ในตู้เย็น (0-5°C) ประมาณ 4-6 ชั่วโมงจนละลาย
นำไปใช้ได้ทันทีในเมนูเย็น หรือปรุงร้อนในรูปแบบผัด/ย่าง/อบ
เสิร์ฟพร้อมโชยุ วาซาบิ หรือซอสเทอริยากิ

การเก็บรักษา
เก็บในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18°C
หลังละลายแล้วควรใช้ให้หมดภายใน 24 ชั่วโมง
ห้ามแช่แข็งซ้ำเพื่อรักษาคุณภาพ