茹で小柱

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า: หอยเชลล์ต้ม (โบอิล เบบี้ โฮตาเตะ)
ขนาดบรรจุ: 1 กิโลกรัม
จำนวนชิ้นต่อแพ็ค: ประมาณ 60-80 ชิ้น
แหล่งผลิต: ประเทศญี่ปุ่น

รายละเอียดสินค้า
หอยเชลล์ต้มทั้งตัวขนาดเล็ก (Baby Hotate) คุณภาพสูงจากแบรนด์ Nikkai Suisan ของญี่ปุ่น เนื้อหอยแน่น หอมหวานตามธรรมชาติ เหมาะสำหรับเมนูญี่ปุ่นหลากหลาย เช่น โฮตาเตะย่างซอส, ข้าวหน้าหอยเชลล์, ยากิโซบะ หรือเป็นวัตถุดิบในซุปนาเบะและซาชิมิ (เฉพาะแบบต้มปรุงสุก)

วิธีใช้
นำหอยออกจากช่องแช่แข็งแล้วปล่อยให้น้ำแข็งละลาย
ล้างเบา ๆ ด้วยน้ำสะอาดเพื่อคงความหอมสด
นำไปประกอบอาหารตามต้องการ เช่น ย่าง, ผัด, ใส่ในซุป, หรืออบชีส

การเก็บรักษา
ควรเก็บที่อุณหภูมิ -18°C หรือต่ำกว่า
หลีกเลี่ยงการละลายซ้ำหลายครั้ง