冷凍カキ (クニヒロ)

商品情報
商品名 (JP): 冷凍 殻付き生食用かき

グレード: 刺身用（生食グレード） 形態: 殻付き個別急速冷凍（IQF） 内容量: 12個/パック 商品種別: 冷凍貝類（生食・加熱調理用）



商品説明
日本の産地から仕入れた新鮮なかき（牡蠣） を、殻付きのまま急速冷凍（IQF）しました。 サイズが均一に選別されており、新鮮な甘み、ジューシーでプリッとした食感、そして豊かな磯の香りが保たれています。 そのまま生食用（刺身） として、また焼き物、揚げ物などにもご使用いただける高品質な製品です。


調理方法・ご注意
冷凍庫から取り出し、冷蔵庫で4〜6時間かけてゆっくりと解凍してください。
ナイフなどで貝殻を開け、お好みに合わせてご使用ください。
生食（刺身） のほか、焼き牡蠣、オイスターショット、カキフライなど、様々なメニューにご活用いただけます。

保存方法
-18以下の冷凍庫で保存してください。
開封後は、品質保持のため当日中に使い切り、解凍後の再冷凍はしないでください。