ข้อมูลสินค้า
ประเภท: หอยนางรมสดพร้อมเปลือก
เกรด: ซาชิมิ (Sashimi Grade)
รูปแบบ: แช่แข็งพร้อมเปลือก (IQF)
บรรจุ: 12 ตัวต่อแพ็ก
รายละเอียดสินค้า
หอยนางรมสดจากประเทศญี่ปุ่น หอยคัดขนาดสม่ำเสมอ แช่แข็งแบบสดพร้อมเปลือกเพื่อรักษาความหวานและความสด เนื้อหวานฉ่ำ กรอบ และมีกลิ่นหอมทะเล เหมาะสำหรับเสิร์ฟแบบซาชิมิ หรืออบ ทอด ย่าง
วิธีใช้
นำออกจากช่องแช่แข็งและละลายอย่างช้าๆในตู้เย็น (ประมาณ 4-6 ชั่วโมง)
ใช้มีดเปิดฝาเปลือกหอยออก แล้วนำไปใช้ตามต้องการ
เหมาะสำหรับทานสดแบบซาชิมิ หรือใช้ทำเมนู Oyster Grill, Oyster Shot, หรือ Kaki Furai (หอยนางรมทอดญี่ปุ่น)
การเก็บรักษา
เก็บในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18°C หรือต่ำกว่า
หลังเปิดแล้วควรบริโภคให้หมดภายใน 1 วัน และห้ามแช่แข็งซ้ำหลังละลาย