みる貝 黒 (マルハニチロ)

商品情報
商品名 (EN): Frozen Kuro Mirugai (Geoduck Clam) 500 g. 商品名 (JP): 冷凍 黒みる貝 (刺身用) 500g

内容量: 500g 商品種別: 冷凍貝類（刺身・おまかせ・加熱調理用）



商品説明
大ぶりの二枚貝である黒みる貝（くろみる貝 / Geoduck Clam） を使用した製品です。 身が締まっており、強い弾力と独特のコリコリとした食感が特徴です。 清潔に加工され、すぐに使用できるようカット済みです。 刺身、寿司のネタ、またはバター醤油炒めなど、様々な調理法にそのままご使用いただけます。 天然のオレンジ色が美しく、おまかせ料理や会席料理で高級感を演出します。 特に春先の貝ものメニューとして、特別な一貫にご好評いただいております。

調理方法・ご注意
冷蔵庫（0〜5）で約6時間かけて解凍してください。
生のまま刺身や握り寿司として、または軽く炙る、バターで炒めるなどしてご提供ください。
ゆずポン酢やわさび醤油を添えると、より一層風味が引き立ちます。


保存方法
-18以下の冷凍庫で保存してください。
解凍後は、品質保持のため24時間以内に使い切ってください。
再冷凍は厳禁です。