商品情報
商品名 (EN): Tomoda Kanimiso 300g (Frozen) 商品名 (JP): 冷凍 かにみそ 300g(友田)
内容量: 300g 商品種別: 冷凍加工品 / かにみそ / 和食調理済み食材
商品説明
友田ブランドのかにみそは、厳選されたカニみそ(蟹味噌) を使用し、伝統的な日本独自の製法で濃厚に味付けした冷凍製品です。 なめらかな口当たりと、かにみそ本来の濃厚な旨みが特徴で、プロの厨房での使用に最適な絞り出し袋に入っています。これにより、迅速かつ正確な分量管理が可能になります。 おまかせ料理、かに丼、うに・かにみそ丼、ソースやスープのベースなど、多様な高級和食メニューにご活用いただけます。
調理方法・ご注意
甲羅に絞り出して炙る(かにみそ焼き)
うに、いくら、甘海老などの海産物と組み合わせてご飯に盛り付ける
お味噌汁やだしに混ぜてコクと風味を増す
保存方法
-18以下の冷凍庫で保存してください。
解凍後は冷蔵庫(5)で保存し、品質保持のため2〜3日以内に使い切ってください。
再冷凍は避けてください。