ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): มันปูปรุงรสแช่แข็ง Kanimiso ขนาด 300 กรัม (Tomoda)
ชื่อสินค้า (EN): Tomoda Kanimiso 300g (Frozen)
ประเภทสินค้า: วัตถุดิบแช่แข็ง / มันปู / วัตถุดิบพร้อมใช้สำหรับอาหารญี่ปุ่น
รายละเอียดสินค้า
Kanimiso จากแบรนด์ Tomoda คือมันปูปรุงรสพร้อมใช้ในรูปแบบถุงหัวบีบ เหมาะสำหรับร้านอาหารญี่ปุ่นที่ต้องการวัตถุดิบระดับพรีเมียม เนื้อสัมผัสละเอียด หอมมัน มีรสชาติเข้มข้นจากมันปูแท้ พร้อมปรุงรสตามสูตรญี่ปุ่นดั้งเดิม ให้ความสะดวกในการใช้งานและควบคุมปริมาณได้อย่างแม่นยำ
เหมาะสำหรับเมนูโอมากาเสะ ข้าวหน้าปู ข้าวหน้าอุนิ-มันปู หรือผสมในซอส ซุป และอาหารฟิวชัน
วิธีใช้
ใช้บีบใส่กระดองแล้วนำไปย่าง (Kani Miso Yaki)
ผสมข้าวญี่ปุ่น เสิร์ฟคู่กับอุนิ ไข่ปลา หรือกุ้งหวาน
ผสมในซุปมิโสะหรือซุปดาชิเพื่อเพิ่มความเข้มข้น
การเก็บรักษา
เก็บในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18°C
หลังละลายเก็บในตู้เย็น 5°C และใช้ให้หมดภายใน 23 วัน
หลีกเลี่ยงการแช่แข็งซ้ำหลังละลาย