商品名: バラ印 中ザラ糖 クリスタルブラウンシュガー 1 kg(Dai-Nippon Meiji)
カテゴリー: 和菓子・ベーカリー用ブラウンシュガー / 結晶タイプ
商品説明:
バラ印中ザラ糖(Barajirushi Chuzarato)は、日本伝統の中~大粒クリスタル状のブラウンシュガーです。
淡い黄金色で、天然のモラセス(糖蜜)の香りと甘みが特徴。一般的な砂糖よりも深みのある濃厚な甘みを楽しめます。
Dai-Nippon Meiji社製で、和菓子、ベーカリー、ソース、漬け込みやマリネなど、天然の甘みを活かした幅広い用途に最適です。
使用方法:
和菓子(あんこ、餅、きんつば、赤飯など)の甘味料として
テリヤキソース、漬けダレ、焼き魚のソースなどの調味料として
ブラウニー、クッキー、ケーキなど、しっとりとした焼き菓子作りに
保存方法:
直射日光を避け、涼しい乾燥した場所で保存
開封後は密閉容器に入れて湿気や固まりを防ぐ