ばら印 中ざら糖 (大日本明治)

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): น้ำตาลทรายแดงเกล็ดคริสตัล Barajirushi Chuzarato 1 กิโลกรัม (Dai-Nippon Meiji)
ชื่อสินค้า (EN): Barajirushi Chuzarato Crystal Brown Sugar 1 kg. (Dai-Nippon Meiji)
ปริมาณสุทธิ: 1,000 กรัม
ประเภทสินค้า: น้ำตาลทรายแดงชนิดเกล็ดใหญ่ (Japanese Crystal Brown Sugar)

รายละเอียดสินค้า
Barajirushi Chuzarato เป็นน้ำตาลทรายแดงเกล็ดใหญ่สไตล์ญี่ปุ่น มีลักษณะเป็นผลึกคริสตัลขนาดกลางถึงใหญ่ สีน้ำตาลอ่อนอมทอง มีความหอมหวานจากกากน้ำตาลธรรมชาติ (molasses) ให้รสชาติกลมกล่อม ลึก และเข้มข้นกว่าน้ำตาลทั่วไป
ผลิตโดย Dai-Nippon Meiji Sugar Co., Ltd. ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตน้ำตาลในประเทศญี่ปุ่น เหมาะสำหรับใช้ในขนมญี่ปุ่น เบเกอรี่ งานซอส และหมักวัตถุดิบที่ต้องการความหอมหวานจากน้ำตาลธรรมชาติ

วิธีใช้
ใช้ในขนมญี่ปุ่น เช่น ถั่วแดงกวน, โมจิ, ขนมคินสึงิ, และข้าวเหนียวแดง
เหมาะสำหรับซอสเทริยากิ, สึเคะดาเระ, หรือซอสหมักปลาย่าง
ใช้ทำขนมอบอย่างบราวนี่ คุกกี้ หรือเค้กที่ต้องการเนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำ

การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น
ควรเก็บในภาชนะปิดสนิทหลังเปิด เพื่อป้องกันความชื้นและการจับตัวเป็นก้อน