商品情報
商品名 (EN): Ito Kezuri Bonito Flakes 30 g 商品名 (JP): 糸削り 30g
内容量: 30g 商品種別: かつお削りぶし(極細糸状削り)
商品説明
糸削り(いとけずり) は、鰹節を極めて細く、糸状に削り出した製品です。 長く繊細な形状は、まるで絹糸のような見た目で、料理に上品な彩りと豊かな旨み(うま味)、そして香ばしい香りを加えます。 冷奴、冷製そば、各種丼もの、たこ焼き、お好み焼き、またはおまかせ料理など、繊細な盛り付けやトッピングとして特に適しています。30gのパックは、適量を使い切りたい店舗様や、飾り付けを重視する用途に最適です。
調理方法・ご注意
冷奴、冷製そば、ご飯もの、たこ焼き、お好み焼きの上から振りかけてご使用ください。
おまかせ料理の飾り付けとして、料理に美しい見た目と香りを添えます。
卵料理や和風の創作パンなどに加えて、風味のアクセントとしてご使用いただけます。
保存方法
高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
開封後は袋の口をしっかりと閉じるか、密閉容器に入れてください。
開封後は、新鮮な風味を保つため30日以内に使い切ることを推奨いたします。