商品情報
商品名: ジャパニーズカレーパウダー 正味量: 1,000 g 商品分類: 調味料 / 粉末カレールウ(ドライブレンド)
商品詳細
日本食研のジャパニーズカレーパウダーは、厳選された原料と複数のスパイスをブレンドした本格的な日本のカレー粉です。
芳醇な香りが特徴であり、大量調理に適した業務用サイズです。日本料理店、弁当、フードトラック、あるいは独自のカレーレシピを開発したいシェフに最適です。
本製品は、小麦粉や砂糖を使用していないため、一般的な料理はもちろん、健康志向のメニューにも幅広くご使用いただけます。
主な用途
調理用途: 玉ねぎや肉と一緒に炒めてから水分を加え、カレーソースのベースとしてご使用ください。
風味付け: スープ、和風チャーハン、肉の漬け込み用ソース、またはフュージョンソースの調味料としてもご使用いただけます。
アレンジ: デミグラスソースやクリームと混ぜて、ジャパニーズカレークリームソースなど、様々なソースに応用できます。
保存方法
乾燥した冷暗所で保存してください。 開封後は、品質と香りを保つため、密閉容器に入れて冷蔵保存することをおすすめいたします。 湿気や直射日光を避けて保管してください。