當りごま 白 (胡麻屋)

商品情報
 

商品名: あたりごま 白 正味量: 300 g 商品分類: 調味食材 / すりごま・練りごま（焙煎すり白ごま）


 

商品詳細
 

日本の優良ブランドごまやのあたりごま 白は、白ごまを丁寧に焙煎し、**極めてきめ細かくすり潰した（あたりごま）**製品です。

濃厚な香ばしさ、まろやかな風味、そしてなめらかな舌触りが特徴です。ごまだれ（ごまソース）、しゃぶしゃぶのタレ、クリームスープ、または白ごまアイスやごま餅などの和風デザートに最適です。

深みのある味わいと精緻な舌触りを求める日本料理店、おまかせ料理、またはプロの厨房に適しています。


 

主な用途
 

調味用途: ごまだれの主原料として、またはすき焼きのタレ、和風サラダドレッシングに混ぜてご使用ください。
風味付け: アイスクリーム、プリン、白ごま餡などのデザートにご使用ください。

 

保存方法
 

乾燥した冷暗所で保存してください。 開封後は、品質維持のため、蓋をしっかりと閉めて冷蔵保存してください。 汚染を防ぐため、乾いた清潔なスプーンをご使用ください。