商品情報
商品名: さくらでんぶ 正味量: 1 kg 商品分類: 調味食材 / 寿司用トッピング / 日本料理店向け食材
商品詳細
小倉食品のさくらでんぶは、白身魚を砂糖と塩で調味し、ほぐしてふわふわとした軽い食感に仕上げた後、淡い桜色に着色した、業務用製品です。
ほのかな甘味を持ち、寿司飯、おにぎり、弁当、各種日本料理の飾り付けとしてご使用いただけます。おまかせ料理、寿司セット、弁当、ビュッフェなど、大量使用や商業的な調理を必要とする日本料理店に最適です。
主な用途
調理用途: 寿司飯、オムライス、おにぎり、ちらし寿司などに振りかけてご使用ください。
盛り付け: 弁当やその他のメニューに、彩りとまろやかな甘味を加えるアクセントとしてご使用ください。
風味付け: おまかせ料理などで、色合いと上品な風味を演出するためにご使用いただけます。
保存方法
乾燥した冷暗所で保存してください。 開封後は、品質と鮮度を保つため、密閉容器に入れるか、冷蔵保存することをおすすめいたします。 直射日光や湿気を避けて保管してください。