香る生おろしわさび (金印)

ข้อมูลสินค้า

ชื่อสินค้า (TH): วาซาบิแช่แข็ง Kaoru Nama Oroshi Wasabi ขนาด 750 กรัม (Kinjirushi)
ชื่อสินค้า (EN): Kinjirushi Kaoru Nama Oroshi Wasabi 750g (Frozen)
ประเภทสินค้า: วัตถุดิบแช่แข็ง / วาซาบิขูดสด / วัตถุดิบสำหรับร้านอาหารญี่ปุ่น

รายละเอียดสินค้า
Kaoru Nama Oroshi Wasabi เป็นวาซาบิขูดสดแช่แข็งรุ่นพรีเมียมจากแบรนด์ Kinjirushi ออกแบบสำหรับใช้งานระดับมืออาชีพโดยเฉพาะ กลิ่นหอม Kaoru เป็นเอกลักษณ์ ให้รสชาติเข้มข้น หอมฉุนแบบวาซาบิแท้ พร้อมเนื้อสัมผัสที่เนียนละเอียดเหมือนขูดสดจากหัววาซาบิ
เหมาะสำหรับการใช้งานในร้านอาหารญี่ปุ่น ซูชิบาร์ หรือเมนูโอมากาเสะระดับเชฟ ที่ต้องการวัตถุดิบที่ใกล้เคียงวาซาบิสดมากที่สุดในรูปแบบแช่แข็ง

วิธีใช้
ใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับซาชิมิ ซูชิ หรือปลาดิบ
ผสมในซอสโชยุ น้ำส้มสายชู หรือมายองเนส
ใช้แต่งจานในเมนูโอมากาเสะหรือจานเรียกน้ำย่อย

การเก็บรักษา
เก็บในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18°C
หลังเปิดใช้ควรเก็บในตู้เย็น (05°C) และใช้ให้หมดภายใน 23 สัปดาห์
หลีกเลี่ยงการละลายแล้วแช่แข็งซ้ำ