商品情報
商品名 (EN): Shiragiku (Mizkan) 商品名 (JP): ミツカン 吟撰(ぎんせん)白菊(しらぎく) 1.8L
内容量: 1,800ミリリットル 商品種別: 和風調味料 / 醸造米酢
商品説明
ミツカン(Mizkan) の吟撰白菊(しらぎく) は、日本のプロの料理人から最も高い人気を得ているプレミアムな本格米酢(こめず) でございます。米の醸造による芳醇な香りと、舌に優しくまろやかな酸味が特徴でございます。寿司飯(すしめし) の調合、魚の漬け込み、つけダレの調味、またはおまかせ料理など幅広いメニューにご使用いただけます。料理に深みと味のバランスをもたらす 一品でございます。
製品の特長:
品質: 日本のプロの厨房で絶大な信頼を得ているプレミアム米酢。
風味: 米の芳醇な香りと舌に優しくまろやかな酸味。
用途: 寿司飯をはじめ、漬け込み、だし(出汁) などの本格的な日本料理に最適でございます。
使用方法
調合: 寿司飯の調合にご使用ください。
アレンジ: 刺身(さしみ) の漬け込み、和風だしの調味、照り焼きのつけダレ、野菜の漬物など、高級料理店の厨房から日常の調理まで幅広くご利用いただけます。
保存方法
直射日光を避け、乾燥した冷暗所で保管してください。
ご使用後は蓋をしっかりと閉めてください。