バター (日本食研)

商品情報
商品名 (EN): Batter Mix 2in1 (Nihon Shokken) 商品名 (JP): バッターミックス 2in1 1kg（日本食研）

内容量: 1,000g 商品種別: 複合型揚げ物用ミックス粉（下味・衣兼用）


商品説明
日本食研（Nihon Shokken） のバッターミックス 2in1は、下味付け（マリネ） と揚げ衣の両方の機能を兼ね備えたオールインワンのミックス粉です。 別々に粉を用意する必要がなく、時間と手間を大幅に削減できます。粉質はきめ細かく、食材にしっかりと絡みつき、揚げた際にサクッと軽い食感を実現します。鶏の唐揚げ、豚カツ、海老フライなど、日本の揚げ物全般にご使用いただけます。


使用方法
肉類や揚げたい食材に本製品を直接まぶしてください。推奨量の少量の水を加えてなじませると、よりしっとりします。
15〜30分間置いた後、**170〜180**の熱した油で揚げてください。
特にサクサク感を出したい場合は、本製品をまぶした後にパン粉（Panko） をつけてから揚げてください。


保存方法
直射日光や湿気を避け、乾燥した冷暗所で保管してください。
ご使用後は品質保持のため、袋の口をしっかりと閉めてください。