ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): เกล็ดแป้งสำหรับทำแฮมเบิร์ก
ชื่อสินค้า (EN): Neo Burger Mix (Nihon Shokken)
ปริมาณสุทธิ: 1,300 กรัม
ประเภทสินค้า: เกล็ดแป้งปรุงรสสำเร็จรูปสำหรับทำแฮมเบิร์ก (Hamburg Binder)
รายละเอียดสินค้า
Neo Burger Mix จาก Nihon Shokken คือเกล็ดแป้งปรุงรสสำหรับใช้เป็นตัวประสานเนื้อสัตว์บดให้เป็นเนื้อแฮมเบิร์กแบบญี่ปุ่น (Hambagu) โดยมีส่วนผสมของขนมปังป่น เครื่องปรุงรส และสารช่วยให้เนื้อคงรูป ช่วยให้เนื้อแฮมเบิร์กมีความนุ่ม ฉ่ำ รสกลมกล่อม และคงรูปสวยงามขณะปรุงสุก โดยไม่ต้องเติมเครื่องปรุงเพิ่มมากนัก
วิธีใช้
ผสมเกล็ดแป้ง Neo Burger Mix กับเนื้อบด (หมู, ไก่ หรือผสมวัว) แล้วนวดให้เข้ากัน สามารถเติมไข่และหัวหอมสับได้ตามสูตร พักให้เซ็ตตัว แล้วนำไปย่างหรือทอดตามต้องการ
การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น ปิดถุงให้สนิทหลังใช้งาน เพื่อป้องกันความชื้น