板長味噌　白 (宮坂醸造)

商品情報
商品名 (EN): Itacho Miso Shiro (White Miso No Dashi Added) 1 kg (Miyasaka-Jozo) 商品名 (JP): 板長味噌 白 1kg（だし無し）（ミヤサカ醸造）

内容量: 1,000g 商品種別: 白味噌（だし不使用）


商品説明
ミヤサカ醸造が提供する板長味噌 白は、だしを一切加えていない高品質な白味噌です。料理人が独自の配合でだし（魚介、昆布、きのこ、または精進だしなど）を加え、オリジナルのスープやタレを創り出すのに最適な製品です。 淡い黄色で、まろやかな味わいとほのかな香りがあり、主食材の風味を邪魔することなく、引き立てることに特化しています。おまかせ料理など、繊細な香りや味わいを追求するメニューに最適です。


使用方法
味噌汁: お好みのだし（魚、昆布、野菜など）と混ぜてご使用ください。
漬け床: みりんや酒と混ぜ合わせ、西京焼きなどの漬け込み料理にご使用ください。
ソース: 甘味のあるソースのベース、味噌スフレ、焼き豆腐にかけるタレなどにご活用いただけます。


保存方法
開封前より冷暗所または冷蔵庫で保管してください。
開封後は、密閉性の高い容器に移し替えて冷蔵保存してください。
カビや湿気を防ぐため、乾いたスプーンを使用して取り出してください。