商品名: プロ赤出し味噌 1 kg(マルコメ)
内容量: 1,000 g
商品タイプ: 赤味噌(赤だし)
商品説明:
マルコメのプロ赤出し味噌は、プロ仕様の濃厚で香り高い赤味噌です。
出汁の旨味を引き立てる濃厚な味わいで、味噌汁、肉の漬け込み、和食用ソースのベースとして最適です。
厳選した大豆を使用し、長期間発酵させて深みのある色と味わいを実現。赤色のスープや名古屋風の味噌料理にぴったりです。
使用方法:
赤味噌汁: だし汁に溶かし、豆腐、きのこ、ねぎを加えて。
肉の漬け込み: 肉や鯖、豚肉、焼き物用のマリネソースとして使用。
濃厚ソース: 焼き豆腐のソースや鍋料理の濃厚スープに。
保存方法:
開封前後とも冷蔵保存。
清潔な容器に入れ、乾いたスプーンで取り出す。
開封後は1〜2か月以内に使用してください。